Zaštita klime i životne sredine
Građevinski standardi
Hotel Montenegro Beach Resort je objekat koji je gradjen u skladu sa niskoenergetskim standardima I ima odličnu izolaciju. Predvidjeno je da do proljeća 2025.godine sve smještajne jedinice buduu potpunosti renovirane u skladu sa svim standardima uštede potrošnje električne energije I vode.
Smještajne kapacitete odlikuje sistematsko filtriranje i razmjena vazduha, čime se obezbjeđuje dobar kvalitet vazduha.
Proizvodnja održive energije
Smješten u zelenom okruženju, okrenut u pravcu prirodnih vjetrova u hotelu Montenegro Beach Resort je omogućena prirodna ventilacija koja utiče na smanjenje temperature.
Grijanje
Prozori i vrata objekta su dizajnirani tako da hvataju povjetarac na kopnu i moru i koriste unakrsnu ventilaciju kroz zgradu, dok debelo izolovani betonski zidovi čine unutrašnjost hladnijom odnosno toplijom ovisno o sezoni.
Energija
Uprkos znatno višoj stopi popunjenosti, potrošnja energije je stabilizovana u znatnoj mjeri posljednjih godina I teži se poboljšanju ugradnjom tehnologije termoprekida na balkonskim vratima u svim smještajnim jedinicama.
U hotelu se koriste najsavremenije toplotne pumpe proizvodjača Wiesman, Njemačka za grijanje sanitarne vode koje imaju koeficijent iskorištenja električne energije u odnosu na toplotnu energiju 1-4 puta.
Takodje za klimatizaciju,kao i za grijanje hotela se koriste najnoviji VRV sistemi proizvodjača Daikin i Hitachi koji rade sa frekventinim kompresorima do 990hz i samim tim štede električnu energiju jer rade po potrebi od 1-990hz.
Bio otpad
Materijali iz filtera za masti se sakupljaju i šalju u postrojenja koja stvaraju fosilno gorivo, što smanjuje broj putovanja I optimizuje opterećenja.
Održivi prevoz
Gostima se nudi alternativni e-transfer tokom boravka u hotelu I smanjuje se emisija CO2 iz privatnih automobila. Na mapi punjača za električna vozila na nivou Crne Gore označen je punjač koji se nalazi u blizini hotela.
Pranje posteljine
Posteljina i peškiri iz hotela se peru u centralnom vešeraju u hotelu Splendid Conference & Spa resort, sa sredstvima koja koriste sertifikovane eko-lab hemikalije i uz pomoć uredjaja sa malom potrošnjom pare.
Upravljanje otpadom
Odvajanje otpada je pravilo u hotelu Montenegro Beach Resort. Bio otpad se usmjerava ka azilu za nezbrinute životinje I ka lokalnim farmama. Hrana se kupuje lokalno i to u kontejnerima za višekratnu upotrebu kako bi držali nivo otpada na minumum.
Upotreba plastike se smanjuje odnosno isključuje iz upotrebe – npr.zamjena plastičnih slamki sa slamkama izrađenim od materijala koji se mogu reciklirati, kutije za ponijeti i slično. Ambalaže sa sadržajem opasnih hemikalija se kontrolisano čuvaju I predaju specijalizovanim firmama. Otpadne sirovine se predaju kompanijama na reciklažu I ponovnu upotrebu. Svakako je upotreba plastičnih flaša za vodu za jednokratnu upotrebu svedene na minimum u sobama i apartmanima.
Energetski-efikasni uređaji
Prilikom kupovine električnih aparata, prednost se daje onima sa malom snagom potrošnje.
- Društvo
Pravedni uslovi rada
Zaposleni u hotelu Montenegro Beach Resort angažovani su u skladu sa Zakonom o radu u Crnoj Gori, kao i Opštim kolektivnim ugovorom , Kodeksom ponašanja kompanije , koji garantuju zaradu, savremene uslove zapošljavanja u skladu sa tržištem i zdravstvenom zaštitom. Ljudi svih starosnih grupa i polova uživaju jednake uslove rada u hotelu Montenegro Beach Resort. Vodi se posebna briga o sprečavanju zloupotrebe dječijeg rada I uslova rada osoba sa posebnim potrebama.
Hotel Montenegro Beach Resort zapošljava više od 200 ljudi, I kroz procese rada I planove obuka I treninga osposobljava zaposlene za što kvalitetniji rad I brzi proces uklapanja u tim. Naša kompanija pruža mogućnost napredovanja I angažovanja I u drugim hotelima grupacije na primorju I sjeveru. Pored navedenog , hotel nudi I mogućnost praktičnog rada učenika I studenata uz pratnju vrlo profesionalnih mentora iz tima menadzmenta hotela.
Razvoj osoblja
Kompanija Montenegro Stars Hotel Group , I Hotel Montenegro Beach Resort nudi svojim zaposlenima fleksibilne modele radnog vremena kako bi mogli da uskladiti poslovne I private obaveze.
Napredna obuka i kursevi jezika koji se sprovode u skladu sa procedurama rada kompanije se aktivno I promovišu, a interna ponuda osnovne i napredne obuke obezbjeđuje da zaposleni takođe imaju mogućnost za napredovanje unutar kompanije.
Društvena posvećenost
Hotel Montenegro Beach Resort održava dugotrajnu saradnju sa lokalnim školama, u cilju stvaranja prilike za sticanje relevantnog iskustva u industiji turizma i ugostiteljstva, kroz različite programe, uključujući i praktičan rad. Takodje, sarađuje sa školama za djecu sa posebnim potrebama.
Povezanost sa lokalnom zajednicom
Radove na održavanju hotela Montenegro Beach Restort izvode lokalne kompanije u cilju skraćivanja putovanja i stvaranja vrijednosti u region, kada je to moguće. Po pravilu, prednost je uvijek data lokalnim dobavljačima, lokalnim izvodjačima koji mogu pratiti visoke standarde i obaveze partnera.
Gostoprimstvo
Fokus svih aktivnosti u hotelu Montenegro Beach Resort je na gostima i zadovoljstvu njihovih potreba.
U hotelu su dostupne posebne ponude za porodice, kao što su usluge čuvanja djece, animacije za djecu i izbor menija za djecu, zatim ponude za goste sa različitim sportskim interesima, mogućnosti organizacije izleta I slično.
Zahtjevi u ishrani
Restorani u okviru hotela odgovaraju na sve zahtjeve gostiju, posebno koji se tiči intolerancije na hranu. Restorani imaju širok izbor vegetarijanskih i veganskih jela, i prilagodjene menije sa jelima bez mesa.
Stvaranje vrijednosti u regionu
Otvaranjem i očuvanjem radnih mijesta, kao i saradnjom sa partnerima, Hotel Montenegro Beach Resort stvara održivi doprinos stvaranju lokalne vrijednosti. Nijedan hotel ne može zaista napredovati u izolaciji , i vrijedi onoliko koliko i okolina i okruženje, pa stoga imamo stečeno interesovanje za dugoročnu održivost naše destinacije.
- Dokumenta održivosti
AKCIJE KOJE VEĆ IZVODIMO U HOTELU MONTENEGRO u 2024
- Plastična ambalaža, staklo i karton se recikliraju, a otpad od hrane se obrađuje kako bi se kontrolisala ukupna količina otpada. Bio otpad se predaje Azilu za životinje u Petrovcu I privatnim gazdinstvima na području Opštine Budva.
- Princip „Vrati i zaradi“ je uvedena praksa kod naših dobavljača za određen količinu transportne ambalaže.
- U toku je proces smanjenja upotreba plastike – slamke za piće, mješalice, čaše za jednokratnu upotrebu, kutije za hranu za ponijeti itd, hotel promoviše korišćenje vode sa česme koja se redovno provjerava radi potvrde kvaliteta , kako bi se izbjegla potrošnja plastične odnosno staklene ambalaže.
- Dozatori (u dijelu soba) i biorazgradivi sadržaji u sobama, kao što su toaletni setovi i setovi za šivenje su implementirani u svim gostinskim sobe.
- Štitimo autohtone biljne vrste i konstantno radimo na povećanju njihove zastupljenosti
- Održavamo biodiverzitet kroz izgradnju kućice za insekte i kućice za mačke.
- U toaletima javnih površina instalirani su detektori pokreta dok su u hodnicima smještajnih blokova redukovana upotreba osvjetljenja. Po istom principu se radilo I u prostorima za zaposlene, što će uticati na potrošnju električne energije.
- Na nivou hotela ugradjene su sijalice niske potrošnje električne energije na čak 75% pozicija, što će takodje uticati na potrošnju električne energije.
- Protok vode na slavinama i tuš kabinama je uskladjen sa preporučenom potrošnjom po minuti , dok je sistem vodokotlića u kupatilima soba prema tehnologiji dvostrukog ispiranja što je u skladu sa predvidjenim planom uštede potrošnje vode.
- Punilica za električne automobile isntalirane u blizini hotela
ŠTA PLANIRAMO DA RADIMO BOLJE U 2024.
Hotel Montenegro Beach Resort će blisko sarađivati sa Green Key, NVO Zeleni talas, JP Čistoćom Podgorica, Matej Cetinje, M5Company Danilovgrad, Eko Modus Budva, Centrom za reciklažu Nikšić i 3D Sobom u cilju podizanja svijesti zajednice o smanjenju, ponovnoj upotrebi i recikliranju. Naš cilj je povećati implementaciju zelenih inicijativa i odabrati robu primjenjujući procjenu životnog ciklusa u okviru zelene nabavke.
UŠTEDA ENERGIJE I VODE / uz uspostavljenu metodologiju benčmarkinga, cilj nam je smanjiti potrošnju energije i vode.
- Sprovodi se akcija na smanjenju karbonskog otisaka po zauzetoj prostoriji u poređenju s globalnim industrijskim rezultatima: 797.77 tCO2e godišnje i 17.63kgCO2e/occ po sobi (Prema HCMI Hotelskoj inicijativi za mjerenje ugljenika, vrlo niska ocjena je između 7,5 i 45,58).
- Uvođenje politike Save The Planet (ponovna upotreba peškira i promjena posteljine na zahtjev gosta), će pokazati znatnu uštedu u potrošnju električne energije, vode i sredstva za pranje tekstila.
- Instrukcije za rad su dostupne kroz obuke svim odjeljenjima o načinu upravljanja otpadom
- Da bismo održali dobre rezultate, pratimo učinak na mjesečnom noviu.
- Podizanje svijesti komuniciranjem i izvođenjem najboljih praksi:
- Naša web stranica i ekrani na svim javnim prostorima informišu goste o aktivnostima u hotelu i okolini.
- Eko ture nude gostima uvid u pravi crnogorski način života, prirodne ljepote Crne Gore i njenu fascinantnu istoriju. Afirmacija ekološkog prevoza biciklima, e-trotinetima daje gostima slobodu potpunog kretanja uz doprinos zaštiti životne sredine. Aktivnosti ronjenja I wind surfinga su dostupne gostima na upit.
- Aktivno uključivanje dobavljača u zajedničko djelovanje će biti podstaknuto različitim akcijama
- Ikone na meniju za informiranje gostiju o vegetarijanskim jelima, te organskim i lokalnim proizvodima su vidno istaknuti.
NAŠE KONKRETNE AKCIJE ZA 2025.
- Izmjene na klima jedinicama u smještajnom dijelu i restoranima, kako bi se dobilo efikasnije grijanje i hlađenje ovog prostora sa postojećom opremom.
- Redovno ažuriranje akcija održivosti prema medijima, društvenim mrežama i drugim dostupnim kanalima.
- Detektori svjetla će biti instalirani i na ostalim javnim zonama kroz investicioni plan za 2025.g. Prekidač za napajanje ključ kartice u svim prostorijama će biti instalirani, a omogućiće kontrolu potrošnje električne energije.
- Legitimizacija svih naših napora u pogledu održivosti kroz procese sertifikacije Green Key, saradnje sa NVO Zeleni talas, M2 Company, JP Komunalno Budva…
Hotel Montenegro Beach Resort se obavezuje da će preduzeti radnje koje će očuvati i zaštititi životnu sredinu, kao što je smanjenje potrošnje plastike i podržavanje lokalne zajednice i kulture u cilju očuvanja životne sredine, kao i podsticaj kroz redovne godišnje obuke za zaposlene na poštovanju najbolje prakse zaštite životne sredine.
